▲TOP
2026年5月に新しく開発されたFSSC22000認証スキームのバージョン7 が発表されました(2027年5月1日より審査開始)
2026年7月1日より審査開始
≫詳細
Certification
FSSC22000アジアインフォメーションセミナー FSSC22000はISO22000ベースの世界的な食品安全マネジメントシステムの証明で非営利の認可スキームです。 詳しくはこちら
FSSC/ISO22000‐出張解説いたします 〜企業セミナー・勉強会〜 オーディスは「業界団体・組合・協会など」に向けて規格要求事項を解説いたします。解説はプロジェクターを利用して、業界別のFSSC22000/ISO22000に対する規格要求事項解釈と円滑な審査登録までの必要事項とに解説いたします。 詳しくはこちら ※協会・組合以外でも複数社による公開セミナーであれば対応可能です。 ※公開セミナー依頼書・参加者リストの提出が必要となります。 ※日程要望や参加者の公開性に欠けるなど対応できないことがあります。 ※特定社の個別教育及びコンサルティングは実施しておりません。
FSSC22000特別セミナー 食品サプライチェーンの皆様に正確で信頼性のある情報を提供する為にThe Consumer Goods Forum Japan及びGFSIテクニカルワーキンググループの専門家、更に食品安全エンジニアリング・コンサルティングのエコア株式会社を講師としてお招きし企業における食品安全基準導入の重要性やGFSIの世界における活動内容及び、FSSC22000の概要を解説いただきます。 詳しくはこちら
FFSC認定研修 FSSC22000審査員/主任審査員トレーニングコース(5日間コース) 「FSSC22000審査員資格」「FSSC22000認証予定企業」「食品安全推進チーム育成」「工場長・部門責任者・内部監査員スキルアップ」「コンサルタント候補者」を目指す方に最適な研修です。尚、本セミナー合格者には「合格証明書」を発行致します。
FSSC認定審査 オーディスによるFSSC22000審査登録 オーディスは食品安全審査には国内屈指の実績とノウハウを持ち、FSSC22000に関しても基礎衛生要件として前提条件プログラム(PAS-×××又はISO22002-×)を利用することから、これまでのHACCPやISO22000における審査より更に、現場でのクレーム要因改善に直接的なマネジメントシステムを審査することが可能になりました。これは中小食品企業の食品安全審査を得意とする専門性と食品産業を多数審査したことから得られているノウハウがあるからこそ実現しました。同時にFSSC22000規格要求事項に精通した審査員が豊富なため、受審企業が過剰要求に悩まされる心配もありません。受審組織の中には十数名の中小組織規模という事もありますし、初めて受ける審査がFSSC22000でどのように審査登録手順を踏んだらよいのかわからないこともあるかと思います。オーディスでは担当審査員が責任をもって受審スケジュールを作成いたしますので、お気軽にご相談ください。
オーディスはFFSCよりFSSC22000の認定を受けた公式な審査登録をおこなっています。
関連書籍
解説 FSSC22000 version6 規格解釈へのポイント 著者:宮澤公栄 齋藤恵美 発行元:一般社団法人国際環境衛生協議会
FSSC22000規格解釈へのポイント FSSC22000(Food Safety System Certification22000) 著者:宮澤公栄 齋藤恵美 発行元:株式会社鶏卵肉情報センター
ISO22000、ISO/TS22002-1、FSSC追加要求事項までFSSC22000構築のポイント・ノウハウを豊富な現場経験を交えて解説。
FSSC22000対訳編集 第三版 FSSC22000(Food Safety SystemCertification22000) 翻訳:豊福肇 監訳:宮澤公栄 日佐和夫 企画:食品流通安全研究会 編集:オーディス株式会社 2013年4月改訂の最新版に対訳本が登場。 この規格のオーナーであるFFSC(Foundation for Food SafetyCertification)の許可の下FSSC22000について『認証を必要とする組織のための要求事項』『認証機関に関する要求事項と規制』『認定を提供するための要求事項及び規則』『利害関係者の委員会(BOARD)のための規則』について対訳形式で掲載。
フードディフェンス対策と食品企業の取り組み事例 編集:フードディフェンス対策委員会 発行所:一般財団法人日本規格協会
故意の異物混入などにより、フードディフェンス(食の防御)に対する世界の関心が高まっている。食品安全マネジメントシステムの中でこれらの対策を解説しつつ、食品企業の導入事例を紹介する。
翻訳:豊福肇 監訳:宮澤公栄 日佐和夫 企画:食品流通安全研究会 編集:オーディス株式会社 FSSC22000は国際的な食品・流通企業から形成されるGFSIから承認されている、食品安全システム認証である。 FSSC22000の認証スキームの内容は「特徴」、「第一部」、「第二部」、「第三部」、「第四部」から構成されており、第一部では受審組織への要求、第二部では認証機関への要求、第三部では認定機関への要求、第四部では利害関係者の規則が記されている。
FSSC22000ホームページ
FSSC22000/HACCP/ISO9001/ISO22000 審査登録 第三者審査登録機関 オーディス株式会社 164-0012東京都中野区本町1-16-6 tel:03-5302-2330 fax:03-5371-6321 http://www.audis.jp