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オーディス株式会社
tel:03-5302-2330
fax:03-5371-6321

 

FSSC Global Markets

     

 

GFSIグローバル・マーケットプログラムとCODEX HACCPに基づく適合性評価プログラム  
 
 
 

FSSC22000は、新たに「FSSCグローバル・マーケット・プログラム」を開始します。 本グローバルプログラムは、食品製造業を営む中小の組織を対象としたもので、基礎から中級パフォーマンスレベルにおける食品安全システムの評価に焦点を置いています。同プログラムの導入後、3つのステップ(基礎レベル、中級レベル、およびGFSI承認資格)を経てGFSI公認の資格を得ることが可能になります。GFSI認定を受けた場合でも、組織の事業や顧客からのニーズに応じて、基礎レベルに留まることも可能です。

 

 
     

 

FSSCグローバル・マーケット・プログラム

 
           
           

 

 
  • GFSI公認のFSSC22000認証規格を得るための足掛かりとなるモデルを提供します。
  • コーデックス(CODEX)、危害分析・重要管理点(HACCP)の一般原則、食品衛生の一般原則、およびGFSIグローバル・マーケット・プログラムの基礎レベルなど、食品安全に関する最低限の条件を満たしつつ、基礎準 拠レベルを維持することが可能になります。
  • 同プログラムの質を担保する強固な統合プログラムの下で実施されるアセスメントが含まれます。
  • 独立した、非営利団体であるFSSC22000によって所有、および管理されます。
  • 同プログラムの条件に基づいて、GAP分析を行うためのフリーの自己評価ツールが提供されます。
  • 食品安全システムを構築し、同プログラムの必要条件を満たすための能力形成/トレーニングモジュールが含まれます。
     
           
 

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